VDP.Gutswein

Blanc de Noir vom Spätburgunder

Qualitätswein

2023

Blanc de Noir vom Spätburgunder

Ein aus Rotweintrauben weiß gekelteter Wein, eine Spezialität, auch als Spätburgunder Weißherbst bekannt. Feiner Duft nach roten Früchten, kräftig und pikant im Geschmack. Ein Wein nicht nur für den Sommer!

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Riesling

Qualitätswein

2023

Riesling

Frisch und lebendig, ausgeprägte traubige Fruchtigkeit, harmonisch integrierte Fruchtsäure

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Weisser Burgunder

Qualitätswein

2023

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VDP.Ortswein / Terroirweine

Vulkangestein Riesling

Qualitätswein

2023

Vulkangestein Riesling

Schon in der Nase spürt man die lagentypische Mineralität, zarte Würze verbindet sich mit rassiger Vielschichtigkeit und Frische.

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Schiefergestein Bockenauer Riesling

Qualitätswein

2023

Schiefergestein Bockenauer Riesling

Magnumflaschen - vorbestellung nötig. Hier dreht sich alles um Mineralität. Schon im Duft wenig fruchtiges, eher Minze und weiße Blüten, dafür kann man die Steine riechen. Zielgenau, kerzengerade und aufrecht erzählt der Wein von seiner Herkunft. Die traubig markige Textur und das Aroma roter Weinbergspfirsische unterstützen den ernsthaften Charakter. Unglaubliche Präzison, wie von einem Glashütte-Uhrwerk. (gez. Dallmayr)

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Schiefergestein Bockenauer Riesling

Qualitätswein

2023

Schiefergestein Bockenauer Riesling

Hier dreht sich alles um Mineralität. Schon im Duft wenig fruchtiges, eher Minze und weiße Blüten, dafür kann man die Steine riechen. Zielgenau, kerzengerade und aufrecht erzählt der Wein von seiner Herkunft. Die traubig markige Textur und das Aroma roter Weinbergspfirsische unterstützen den ernsthaften Charakter. Unglaubliche Präzison, wie von einem Glashütte-Uhrwerk. (gez. Dallmayr)

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VDP.Große Lage

Kupfergrube Riesling GG

Qualitätswein

2023

Kupfergrube Riesling GG

Ein traumhafter Riesling, trotz aller Dichte und Extraktreichtums von grandiose stilistischer Kühle geprägt. Eine Inkarnation flüssig gewordener Mineralien aus tiefen geologischen Schichten. Eine Hommage an eines der ganz großen Weißwein-Terroirs der Welt. (gez. Tino Seiwert, Pinard de Picard)

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Felsenberg Riesling GG

Qualitätswein

2023

Felsenberg Riesling GG

Der leicht erwärmbare Porphyr-Verwitterungsboden, das Urgestein des Felsenbergs bringt mit seinen extrem alten Rebanlagen besonders feinnervige Rieslinge hervor, die bei aller Feinheit und Dichte eine Wahnsinns-Mineralität besitzen und mit einer puristisch, salzigen Komponente die Sinne betören.

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Frühlingsplätzchen Riesling GG

Qualitätswein

2023

Frühlingsplätzchen Riesling GG

Dort wo der Schnee durch intensive Sonneneinstrahlung und aus- geprägte Thermik besonders schnell dahinschwindet, wächst ein Grosses Gewächs mit klarer, konzentrierter Frucht, feiner Würze und kräutriger Mineralik. Am Gaumen dicht und elegant, pikant mit saftigen Gelbfruchtnoten. Nachhaltiger, geradliniger Abgang.

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Halenberg Riesling GG

Qualitätswein

2023

Halenberg Riesling GG

Schiefer und Quarzit sind die Basis für die komplexe, tiefgründige Mineralität dieses großen Rieslings. Extrem mineralische Nase mit würzig, rauchigen Aromen. Am Gaumen eine konzentrierte, strahlende Frucht, saftig und dicht, salzig, mineralisches Finish. Ein großer, kraftvoller und überaus feiner Riesling mit gewaltigem Potential.

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Stromberg Riesling GG

Qualitätswein

2023

Stromberg Riesling GG

Steile Bockenauer Südlage mit viel Porphyr im Boden. Die Basis für einen dichten Riesling mit extrem präziser Frucht und tiefer Mineralität. Am Gaumen sehr klar, elegant und würzig. Vollmundige Dichte mit grandios pikanter Rasse und komplexem, salzigem Abgang. ab September 2018

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Felseneck Riesling GG

Qualitätswein

2023

Felseneck Riesling GG

Hier sublimieren die Reben den steinigen Boden ins Glas und lassen Schiefer und Quarzit geschmacklich lebendig werden. Die innere Balance zwischen unbändiger Kraft, sagenhafter Finesse und fabelhafter Präzision lassen dieses GG zum Kultwein werden. (Gez. Tino Seiwert Pinard de Picard) ab September 2018

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VDP.Große Lage

Felseneck Riesling Kabinett

2023

Felseneck Riesling Kabinett

Dort wo der Schnee durch intensive Sonneneinstrahlung und aus- geprägte Thermik besonders schnell dahinschwindet, wächst ein Grosses Gewächs mit klarer, konzentrierter Frucht, feiner Würze und kräutriger Mineralik. Am Gaumen dicht und elegant, pikant mit saftigen Gelbfruchtnoten. Nachhaltiger, geradliniger Abgang.

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Felseneck Riesling Spätlese

2023

Felseneck Riesling Spätlese

Magnumflaschen - vorbestellung nötig. Der leicht erwärmbare Porphyr-Verwitterungsboden, das Urgestein des Felsenbergs bringt mit seinen extrem alten Rebanlagen besonders feinnervige Rieslinge hervor, die bei aller Feinheit und Dichte eine Wahnsinns-Mineralität besitzen und mit einer puristisch, salzigen Komponente die Sinne betören.

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FELSENECK Riesling Spätlese Goldkapsel

2023

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Felseneck Riesling Auslese

2023

Felseneck Riesling Auslese

Schiefer und Quarzit sind die Basis für die komplexe, tiefgründige Mineralität dieses großen Rieslings. Extrem mineralische Nase mit würzig, rauchigen Aromen. Am Gaumen eine konzentrierte, strahlende Frucht, saftig und dicht, salzig, mineralisches Finish. Ein großer, kraftvoller und überaus feiner Riesling mit gewaltigem Potential.

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Burgunder

Weisser Burgunder

Qualitätswein

2023

Weisser Burgunder Zum Shop Expertise

Weisser Burgunder

Qualitätswein

2022

Weisser Burgunder

Intensiv, extraktreich und doch fein! Reife Duft- und Geschmacksstoffe nach Ananas und Melone. Deutliches Burgunderaroma, cremiger, lang anhaltender Abgang.

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Weisser Burgunder S

Qualitätswein

2023

Weisser Burgunder S

Durch extreme Traubenselektion ernteten wir einen exzellenten Burgunder mit fülliger Honigmelonenaromatik. Komplex und cremig am Gaumen, dezente Säure, und mineralische Finesse im langen Abgang.

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Weisser Burgunder S

Qualitätswein

2022

Weisser Burgunder S

Durch extreme Traubenselektion ernteten wir einen exzellenten Burgunder mit fülliger Honigmelonenaromatik. Komplex und cremig am Gaumen, dezente Säure, und mineralische Finesse im langen Abgang.

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Grauburgunder S

Qualitätswein

2023

Grauburgunder S

Dichtes, komplexes Bukett mit dezenter Vanille- und reifer Birnen – und Melonenaromatik. Voller Körper, cremige Textur, viel Stoff und vom Porphyr geprägte, mineralische Würze.

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Weisser Burgunder R

2021

Weisser Burgunder R

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Spätburgunder R

Qualitätswein

2020

Spätburgunder R

Aus Spätburgunder-Trauben, bereiteten wir einen Wein, der nach 12 Monaten Reife im 225 Ltr. Barrique-Fass zu einem kräftigen, komplexen Spitzenwein reifte. Voller Körper, reifes Tannin, feinste Duftnuancen an roten Früchten, Gewürzen, Schokolade, faszinierende Harmonie.

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