Frühlingsplätzchen Monzingen

Tänzelnde Mineralik - vom roten Schiefer und Kiesel.

Unser als VDP.GROSSE LAGE® klassifizierter Weinberg im Monzinger Frühlingsplätzchen zeigt besonders harten roten Schiefer, der zudem von Quarzit und Lehm des Rotliegenden durchsetzt ist. In der bis zu 70 Prozent steilen Lage mit Südausrichtung entwickeln sich die Reben durch intensive Sonneneinstrahlung besonders früh. Die lange Reifeperiode der Trauben begünstigt die intensive Aromenbildung und erzielt einen von Vitalität und Finesse geprägten Lagencharakter. Die typische, leichte Rauchigkeit ist typisch für Weine vom roten Schiefer.

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